<cite id="7l9jv"></cite>
<menuitem id="7l9jv"></menuitem>
<cite id="7l9jv"><video id="7l9jv"><menuitem id="7l9jv"></menuitem></video></cite><var id="7l9jv"><video id="7l9jv"></video></var><var id="7l9jv"></var><cite id="7l9jv"></cite>
<menuitem id="7l9jv"><strike id="7l9jv"></strike></menuitem>
<cite id="7l9jv"><noframes id="7l9jv"><var id="7l9jv"><video id="7l9jv"></video></var>
<var id="7l9jv"><strike id="7l9jv"><thead id="7l9jv"></thead></strike></var>
<var id="7l9jv"></var>
<progress id="7l9jv"></progress>
Discuz! Board 首页 资讯 查看内容

资讯

订阅

麻酱烧饼,掰开来千层万层,吃到嘴里焦脆酥软,这1步不能省

2019-11-12| 来源:互联网| 查看: 317| 评论: 0

摘要: 原标题:麻酱烧饼,掰开来千层万层,吃到嘴里焦脆酥软,这1步不能省麻酱烧饼,掰开来千层万层,吃到嘴里焦......

原标题:麻酱烧饼,掰开来千层万层,吃到嘴里焦脆酥软,这1步不能省

麻酱烧饼,掰开来千层万层,吃到嘴里焦脆酥软,这1步不能省

家常就是这么随意、任性,没有漂亮的造型,也不精致。

擀上一张大大的面片,不管它是歪还是斜,胡乱抹上几把芝麻酱,卷起,揪成小剂子,竖起来按扁在案上,随便沾些芝麻,放到饼铛上烙的黄黄的。

掰开来是千层万层,吃到嘴里是焦脆酥软,满口香。

这就是家的味道!芝麻酱是俺自己做的,特别的香。芝麻酱你一定要常吃,它是补钙大王,排名第一,牛奶也不如它。

别只知道喝牛奶和骨头汤?它才是钙王!这样吃满口香!

还有呀,买了几公斤农家全麦粉,每次做面食时掺一些,做出来的馍馍特别的香。当然了营养也更加好。

全麦麻酱烧饼

材料:面粉180克、全麦粉20克、芝麻酱30克、油、盐

制作:

1.将180克白面加20克全麦面粉混合,用略烫手的热水和成光滑的面团,放入抺油的保鲜袋中,静置45分钟左右。

这一过程是最重要的,做的不到位,想层层起酥是不可能的,最后的小饼还会硬的咬不动。

2.将醒好的面团擀成大片,抹上调好味的芝麻酱(30克原味芝麻酱加5克油和1.5克盐拌匀)。

3.将面片卷起来。然后揪成小段,取一小份,两头分别捏合,竖起来按扁。

4.表面刷点水,沾在芝麻。

5.电饼铛烧热,稍微刷一层油,将小饼排入。

6.一面煎黄,翻面煎另一面。

细微小语:

1.表面刷点水,或油,或蛋液,很容易沾在芝麻。用油,或蛋液,上色会更加好。

2.如用烤箱烤,上色和起酥会更加好,参考温度200度,时间13分钟。

责任编辑:


广州追账公司 http://www.doujiaor.com
分享至 : QQ空间

10 人收藏


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

收藏

邀请

上一篇:暂无
已有 0 人参与

会员评论

社区活动
周天张小玉《战神之王》&都市爽文&在线全本阅读

创业方式有许多种,如果有资金但没有相关技术的话,选择成熟品牌【....】

654人往期回顾
关于本站/服务条款/广告服务/法律咨询/求职招聘/公益事业/客服中心
Copyright ◎2015-2020 汝阳资讯网版权所有 ALL Rights Reserved.
Powered by 汝阳资讯网 X1.0
老北京pk赛车官网开结果